Mauro, questo il nome del simpaticissimo gestore, generosamente supportato dalla straordinaria moglie Tiziana non fà sconti sulla qualità e sulla genuinità dei suoi prodotti così come non risparmia la sua infinta simpatia e creatività destinate ad instaurare con il cliente un preciso rapporto di fiducia, sedersi ad un tavolo della Mora è una precisa ed assoluta garanzia di qualità e di soddisfazione.In estate dispone anche di tavoli all'aperto.